KONGSI RESIPI
Cheese Sponge Cake AMN
Bahan-bahannya:
(A) *120gm tpg gandum * 120gm gula halus *10gm ovelette * 20ml air * 4 biji telur ayam gred B
(B) * 25gm cheese powder * 1/2 st sunquick lemon * 20ml minyak jagung/sayur
caranya: pukul kesemua bahan A hingga kembang dan putih (guna kelajuan tinggi)... kemudian masukkan bahan B sambil digaul hingga rata menggunakan spatula shj.
bakar selama 30 minit pada suhu 160.